نظم مركز بحوث ومتحف التاريخ الطبيعي / جامعة بغداد وبدعم وتوجيه من الاستاذ المساعد الدكتورة هناء هاني الصفار مدير المركز ورشة للعمل والموسومة (الحشرات كمصدر للبروتين: مستقبل الغذاء المستدام)، الاحد ١٥ شباط ٢٠٢٦ ، ادارة الورشة المدرس المساعد علي كامل وناس والقها المدرس المساعد مصطفى سليم كاظم.
اوضح خلال الورشة مفهوم الحشرات التي تعد كنزًا غذائيًا غير مستغل، واعدًا بتقديم حلول مبتكرة لتحديات الأمن الغذائي والاستدامة البيئية. دعونا نستكشف كيف يمكن لهذه الكائنات الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا في مستقبل نظامنا الغذائي، هدفت الورشة الى زيادة التوعية حول فوائد الحشرات في مختلف المجالات وايجاد طرق قليلة التكلفة لتنمية الحشرات.

اهم التوصيات التي خرجت بها الورشة تحفيز الباحثين باجراء بحوث ودراسات على الحشرات
التفكير الجاد بادخال الحشرات كمصدر بديل للبروتين.

ومنا متمنين للجميع تدريسين مركزنا التوفيق والنجاح في خدمة المجتمع والعلم والمعرفة .

 

اخبار ذات صلة

Comments are disabled.